ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГИИ
Следите за тем, что ест ваш
ребенок
Ваш трехлетний ребенок
покрывается крапивницей после того как съест омлет. Или ваш младенец начинает
хрипеть, съев чтонибудь, где содержится пшеница.
Чувствительность к пищевым
продуктам сказывается на 2-5 процентах детей в течение их первых лет жизни,
говорит Хью Сэмпеон, доктор медицины, специалист по детской аллергии и
иммунологии, профессор педиатрии и директор педиатрического клинического
исследовательского отдела в медицинской школе университета Джонса Хопкинса в
Балтиморе. К счастью, к трем годам многие дети утрачивают некоторые пищевые
аллергии.
Если вы подозреваете пищевую
аллергию у своего ребенка, ваш врач или специалист по лечению аллергии может
помочь распознать ту пищу или несколько видов пищи, которые вызывают это
заболевание и объяснить вам, как следует поступать, если ребенок случайно съест
эту пищу. В редких случаях вам придется держать наготове прописанные лекарства,
чтобы избежать анафилактического шока — опасной и потенциально смертельной
реакции.
После того, как врач вашего
ребенка подтвердил существование аллергии, вам нужно следить за тем, чтобы
ребенок избегал такой пищи, а также подробно проинструктировать самого ребенка,
членов семьи и тех, кто ухаживает за ребенком, как узнать наступление аллергии
и что предпринять, если она случится. Вот как нужно не допустить, чтобы ребенок
не ел противопоказанной ему пищи, и как поступить, если он все-таки съест ее.
