Меню

ДОМАШНИЙ ДОКТОР ДЛЯ ДЕТЕЙ


Относительно проверки содержания холестерина

Некоторые специалисты советуют не производить никакой проверки в детском возрасте. В другую крайность ударяются специалисты, как например, Американский Фонд здоровья, рекомендующие, чтобы уровень холестерина у каждого ребенка проверялся после достижения двух лет, говорит Мэттью У. Гиллмэн, профессор педиатрии и общественного питания в медицинской школе Бостонского университета.

Золотая середина заключается в том, чтобы рассматривать возможность проверки уровня холестерина после достижения двух лет, если вам известно, что в семье были ранние сердечные заболевания или если у одного из родителей нарушено содержание холестерина, советует Питер Квитерович, младший, профессор педиатрии и директор исследовательской клиники липидов в медицинской школе университета Джонса Хопкинса в Балтиморе.

Американская академия педиатрии и Национальный образовательный совет специалистов по проблеме холестерина рекомендуют проведение анализов, если имеются любые из следующих факторов риска:

дедушка или бабушка, тетя, дядя или один из родителей перенесли операцию шунтирования коронарной артерии или баллонную антопластику в возрасте до 55 лет;

дедушка или бабушка, тетя, дядя или один из родителей имели сердечный приступ, удар, грудную жабу или другое сердечно-сосудистое заболевание в возрасте до 55 лет;

у одного из родителей уровень холестерина превышает 240;

ребенок подвержен двум или больше факторам риска ишемической болезни сердца, таким как высокое артериальное давление или чрезмерная полнота, или ваш ребенок вдыхает табачный дым, потому что кто-то в вашей семье курит.

Если вы сделаете ребенку анализы, имейте в виду, что нормальный уровень холестерина в крови у детей ниже, чем у взрослых. Уровень 170 мг/дл является приемлемым, от 170 до 199 — верхняя граница нормы, а вот более 200 определенно выше нормы. При верхней границе нормы и слишком высоком уровне врач, по-видимому, порекомендует дальнейшее обследование и будет советовать придерживаться диеты с низким содержанием жира и низким содержанием холестерина, чтобы последний не поднялся еще выше.

А когда вы готовите любое мясное блюдо, пеките его и жарьте на открытом огне вместо поджаривания, чтобы уменьшить количество жира, советует доктор Гиллмэн. Не забывайте срезать жир со всех кусков мяса.

Проверяйте школьные ленчи. Ленчи во многих школах славятся высоким содержанием жиров и соли. Посетите школу и взгляните на меню в течение пары недель, чтобы определить, предлагает — ли школа, где учится ваш ребенок, на выбор ленчи с низким содержанием жиров. Если ленчи в школе имеют слишком высокое содержание жиров, давайте ребенку завтраки с собой, говорит доктор Квитерович. Хорошо положить в коробку с ленчем такие продукты, как фрукты или сухофрукты, морковь и палочки из сельдерея, крекеры, булочки или оладьи с низким содержанием жира, йогурт, попкорн и сухие крендельки, посыпанные солью, печенье с низким содержанием жиров, такие как ванильные вафли, прессованные финики, обезжиренный сыр, постную ветчину, натуральное арахисовое масло, сандвичи с курицей или индейкой.

Пусть перемены станут правилом для всей семьи. Трудно ожидать от детей, чтобы они занимались физическими упражнениями и ели пищу с низким содержанием жиров, когда вы сами сидите, развалившись, на диване и едите гамбургеры с жареной картошкой. Дети учатся лучше всего на чьем-то примере, — говорит Пестл. Если вы дадите им хороший пример, они, скорее всего, будут ему следовать. Кроме того, в доме должны быть только те продукты, которые разрешают есть детям, добавляет он.

Не слишком увлекайтесь. Не сходите совсем уж с ума, удаляя из питания вашей семьи жиры. Это не только может привести к обратному результату: ваши дети могут возмутиться и убегать из дома, чтобы тратить карманные деньги на закуски в кафе, но вы можете даже уменьшить количество жиров и калорий в питании ребенка до такой степени, что это окажется вредным для его здоровья, говорит доктор Квитерович. Самое главное — это умеренность.

Похожие записи

  •